275697
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Author: Svensson, Paul, 1974-
Publication year: [2020].
Language: Swedish
Media class: Book
Category: Non-fiction
Publisher: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating
Description:
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Available at:

Loading...

Webservice client

Loading...

Other titles by the author

243439
Author: Svensson, Paul
184219
Author: Svensson, Paul
272446
Author: Svensson, Paul
140173
Author: Svensson, Paul
256936
Author: Svensson, Paul
316765
Author: Svensson, Paul

Similar titles

221316
Author: Damberg, Jenny
191924
Author: Jidenholm, Mikael
68586
Author: Hofberg, Caroline
151528
Author: Persson, Roland
18429
Author: Åkerberg, Johan
23698
Author: Blake, Susannah
210781
Author: Myllymäki, Tommy
217767
Author: Løvbom, Mette
204199
Author: Dieng, Anette
203439
Author: Randeniye, Malin
50422
Author: Persson, Roland
74107
Author: Liimatainen, Aura
12267
Author: Töringe, Sanna
200873
Author: Froster, Anna
316233
Author: Ahlgren Fransson, Karin
317855
Author: Ekengren, Stefan
58390
Author: Palmcrantz, Erica
294694
669
Author: Linder, Jens

Search

Account

Language