90407
Texmex från grunden / av: Jonas Cramby ; foto: Roland Persson
Texmex från grunden / av: Jonas Cramby ; foto: Roland Persson
Author: Cramby, Jonas
Publication year: 2012 (tr. 2015)
Language: Swedish
Media class: Book
Category: Non-fiction
Publisher: NoK
ISBN: 91-27-13303-6 978-91-27-13303-7 978-91-27-14305-0 91-27-14305-8
Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating Provide rating
Description:
Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder. Författaren har i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Det är snarare från USA:s gränsstater än direkt från Mexiko som han hämtat inspiration: Texas, New Mexico och Kalifornien.

Available at:

Loading...

Other titles by the author

177955
Author: Cramby, Jonas
142736
Author: Cramby, Jonas
246029
Author: Cramby, Jonas

Similar titles

Search

Account

Language